【材料】（2人分）
【作り方】
①きゅうりは小口切りにし、塩もみして水気を絞る。みょうがは輪切りにする。豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取る。
②ボウルにサバ缶、みそ、すりごま、おろし生姜を入れて混ぜ、冷水を少しずつ加えて溶きのばす。
③②にきゅうり、みょうが、手でちぎった豆腐を加えて器によそう。
【材料】（作りやすい分量）
A
【作り方】
①豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、手で小さくちぎる。
②フライパンに①を入れて中～強火で2分ほどから煎りして水分を飛ばす。
③ごま油としょうがチューブを加えてさらに炒め、油がなじんだらAを加えて炒め合わせる。
【材料】（1人分）
【作り方】
①丼にご飯をよそい、豆腐そぼろ、しらす、炒りたまごを盛り付ける。刻みねぎをのせ、お好みで紅生姜を添える。
【材料】（2人分）
【作り方】
①ベーコンを2cm幅に切り、フライパンでカリカリに焼く。
②鍋用とうふを一口大、ミディトマトを4等分に切ったものと①を器に盛る。
③②全体にマキシマムをふり、パセリと粉チーズも散らしてオリーブオイルをかける。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①フライパンに油を入れて中火で熱し、きのこ、桜えびを入れて炒める。ひと口大（12等分）に切った豆腐を加え、ざっと炒め合わせる。
②①に溶き卵を流し入れ、ざっくり全体を混ぜながら、ふんわりと卵に火が通れば器に盛る。
③小鍋にAを入れて中火で熱し、煮立ってきたら水溶き片栗粉を加え、よくかき混ぜながらとろみをつける。②の上にかけ、刻みねぎを散らす。
【材料】（2～3人分）
【作り方】
①豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、手で一口サイズにちぎる。水菜は3cm幅に切り、明太子はほぐしておく。
②①をざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、食べる直前に塩をふってごま油とすし酢をまわしかけてできあがり。
【材料】（4～6人分）
【作り方】
①ごま油と塩をもみ込んだ豚肉にキムチを挟み込むようにホットプレートに並べてふたをする。（野菜や麺をプラスする場合は真ん中を空けて入れる。）
②①を180度で加熱、豚肉を軽くほぐし、火が通っていたら間にフリルレタスを挟み込む。
※豚肉にごま油をもみ込んでおくのがポイント。うまみのあるキムチで味付けは最小限でOK。
【材料】（4人分）
A
【作り方】
①米は洗ってザルにあげる。Aの材料はよく混ぜ合わせる。豚ヒレ肉は1㎝厚さに切り、十字に4等分に切る。
②炊飯器の内釜に米とAを入れ、水を2合の目盛りまで入れてよく混ぜる。米を平らにならし、豚ヒレ肉とねぎをのせ、普通に炊飯する。
③チンゲン菜は長さを半分に切り、水でさっとぬらしてラップで包み、電子レンジ（600W）で1分加熱する。ゆで卵は半分に切る。
④炊きあがれば、ねぎを取り出してさっくりと混ぜる。器に盛りつけ、ゆで卵とチンゲン菜をのせる。
※五香粉の量はお好みで調整してください。米と調味料を先に入れてから水加減をして、全体をよく混ぜて具材をのせましょう。
【材料】（2人分）
【作り方】
①鶏ムネ肉に塩をふる。パプリカは細切りにする。
②温めたホットプレートにごま油をなじませ、パプリカを焼いて取り出す。
③②のホットプレートに鶏ムネ肉を入れて軽く炒めたら直火炒めチャーハンも加えて炒める。
④③に②をのせてふたをし、軽く蒸らせば出来上がり。
※鶏ムネ肉とパプリカでヘルシーにボリュームUP！
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。Aの材料を混ぜ合わせておく。
②炊飯器の内釜に玉ねぎ、ピーマン、ウインナーの順に入れ、その上に半分に折ったスパゲティを放射状に広げながら入れる。水とAを加え、バターをのせる。
③早炊きモードで炊く。できあがったら、仕上げ用の水を加えながらスパゲティをほぐし混ぜ、全体をよく絡め合わせる。器に盛り、粉チーズを適量かける。
※味をみて、お好みで塩・こしょうでととのえましょう。粗挽き黒こしょうもよく合います。
【材料】（2人分）
【作り方】
①食パンは4等分に切る。
②ベーコンは1cm幅に切り、マッシュルームは薄切り、ミニトマトは半割りにする。
③ホットプレートにオリーブ油を熱し、①を並べ、空いたスペースに②をのせて焼く。
④パンが焼けたらピザ用ソースを塗り、焼いたベーコンと野菜、ピザ用チーズをのせてふたをし、約5分蒸し焼きにする。
※バターの香りしっかり！チーズとの相性も抜群です。