肉増し!チャーハン

投稿情報: 2021年4月4回

肉増し!チャーハン

【材料】(2人分)

  • 直火炒めチャーハン…1袋
  • 鶏ムネ肉(皮なし・切身)…200g
  • パプリカ(赤・黄)…各1/3個
  • 塩…少々
  • ごま油…小さじ2

【作り方】

①鶏ムネ肉に塩をふる。パプリカは細切りにする。

②温めたホットプレートにごま油をなじませ、パプリカを焼いて取り出す。

③②のホットプレートに鶏ムネ肉を入れて軽く炒めたら直火炒めチャーハンも加えて炒める。

④③に②をのせてふたをし、軽く蒸らせば出来上がり。

※鶏ムネ肉とパプリカでヘルシーにボリュームUP!

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