肉増し!チャーハン
肉増し!チャーハン
【材料】(2人分)
- 直火炒めチャーハン…1袋
- 鶏ムネ肉(皮なし・切身)…200g
- パプリカ(赤・黄)…各1/3個
- 塩…少々
- ごま油…小さじ2
【作り方】
①鶏ムネ肉に塩をふる。パプリカは細切りにする。
②温めたホットプレートにごま油をなじませ、パプリカを焼いて取り出す。
③②のホットプレートに鶏ムネ肉を入れて軽く炒めたら直火炒めチャーハンも加えて炒める。
④③に②をのせてふたをし、軽く蒸らせば出来上がり。
※鶏ムネ肉とパプリカでヘルシーにボリュームUP!
コメントは受け付けていません。