【材料】（2～4人分）
【作り方】
①220℃に設定したホットプレートにごま油をなじませ、餃子を並べ、焼き色がついたら湯をかけてふたをし、3～4分加熱する。
②①のふたを開け、軽く水分を飛ばしたら餃子の間にミックスチーズを入れる。青ねぎも盛りつけ、とろけたチーズを餃子にからめていただく。
※餃子はこんがりめに焼くのがおすすめ。
【材料】（2合分）
【作り方】
①米は洗ってザルに上げ、30分程おく。
②鶏ムネ肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。
③炊飯器の内釜に①を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。②とグリル野菜、コンソメを入れてざっくりと混ぜ、通常の炊飯モードで炊飯する。
※お好みでパセリをふると香りがぐっと引き立ちます！
【材料】（2～3人分）
A ※よく混ぜ合わせておく
【作り方】
①鮭は3等分に切り、全体に塩・こしょうをふって下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはひと口大のざく切りにする。しめじは石づきを切ってほぐす。
②ホットプレートを高温で熱し、オリーブオイル大さじ1/2を入れ、鮭の両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。プレートをふいて残りのオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、キャベツ、しめじをしんなりするまで炒め、バターを全体に絡める。
③中央をあけるように野菜を端によせ、よく混ぜたAを入れる。煮立てばスパゲティを入れてほぐし、鮭を戻し入れ、ふたをして中温で約7分加熱する。（時々麺をほぐす）
④スパゲティが好みの固さになれば保温にし、全体をよく混ぜて電源を切る。粉チーズをたっぷりかけ、粗挽き黒こしょうを散らす。
※ホットプレートの機種や野菜の水分により、加熱状態が異なります。水分が少なくなって焦げつきそうな時は、水か牛乳を少しずつ足しながら調整してください。
【材料】（1人分）
【作り方】
①サーモン切落しに塩ひとつまみを振り10分ほど馴染ませ、キッチンペーパーで余分な水分をふき取る。
②小どんぶりにご飯をよそい、サーモン、解凍したアボカドダイスカット、添付のたれを加えた納豆、卵黄、刻みねぎをのせる。わさびじょうゆをかけて出来上がり。
※あつあつごはんに食材乗っけて完成。わさびじょうゆや卵はお好みで。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①にらは3cm幅に切る。Aの調味料は合わせておく。うどんは袋に切り込みを入れレンジで加熱（500Wで1分半が目安）する。
②フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクチューブと赤唐辛子、むきえびを入れて炒め、えびに火が通ったらもやしとにらを加えてさっと炒める。
③うどんを加えて炒め、Aをまわし入れて炒め合わせる。
④皿に盛り付け、お好みでトッピングを添えてレモンをギュッと絞って出来上がり。
※ナンプラーがなくても、オイスター+しょうゆ+レモンでOK！もちもちうどんで！
【材料】（2～3人分）
【作り方】
①玉ねぎとピーマンは1cm幅の細切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉→玉ねぎ→ピーマン→白菜キムチを順に入れてその都度炒める。
③焼肉のたれを加えて炒め、チーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。
※こま切れなら切らずに炒めるだけ。ラク＆時短でおなかいっぱい！
【材料】（2人分）
【作り方】
①熱したフライパンにごま油をなじませ、乱切りにしたエリンギを強火で焼いて取り出す。
②①のフライパンに牛肉を入れ、中火で全体に火が通ったらエリンギを戻して炒め合わせる。
③皿中央にレタスチップをこんもりと、まわりに ②と半分に切ったミニトマトを盛りつける。全部を混ぜ合わせていただく。
※味付け肉を炒めて、野菜をプラス。このひと皿で栄養もボリュームもしっかり。
【材料】（2人分）
A
B
【作り方】
①鶏ムネ肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。
②フライパンに油を熱し、①を焼く。
③鶏肉に火が通ったら混ぜ合わせたBを加えてからめる。
※豆板醤がなければ、味噌＆一味唐辛子で。
【材料】（2人分）
【作り方】
①たけのことチンゲン菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは皮をむいて短冊切りにする。
②鍋に水と鶏ガラスープを入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて一煮立ちさせる。
③豆乳と片栗粉を混ぜ合わせて②に加え、とろみが出たら塩・こしょうで味を調える。
※豆乳は分離しやすいので片栗粉を混ぜて後から加えます。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①豚肉は食べやすく切り、白ねぎは斜め切りにする。
②フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら取り出す。
③豚肉を炒め、色が変わったらしょうが、にんにく、小松菜、白ねぎを加える。火が通ったら②を戻し入れて炒め合わせる。
④Aを加えてひと煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
※強火で、カリッとジューシー仕上げ。小松菜はあとから入れて。