【材料】（3～4人分）
【作り方】
①ボウルに牛こま切れ肉と焼き肉のたれを入れて揉み込み、冷蔵庫で10分程度置く。
②豆苗、もやし、細切りにした人参は、別々に耐熱容器に入れ、ごま油をかけて電子レンジ（600W）で各約1分加熱し、炒りごまを振って混ぜておく。
③ホットプレートに油をひき、強火で①の肉を炒める。火が通ったら一度取り出す。
④そのままのホットプレート全体にご飯を敷き詰め、③の牛こま切れ、②の野菜、キムチをのせて焼く。ご飯の下に薄く焼き色がついたら、全体を混ぜながらいただく。
※焼肉のタレ＋キムチの旨みで味付けカンタン！
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①器にゆでたうどんと溶き合わせたAの2/3量・食べやすく切った鶏モモ肉を入れてラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱。
②輪切りのみませのちくわ・にんじん・三つ葉の軸・残りのAを入れ、電子レンジ（600W）で2～5分加熱する。三つ葉の葉を飾る。
※ぷるぷるの茶碗蒸しにうどん入り！ 電子レンジ加熱は、最後、1分ずつ固まり具合を見ながら仕上げてください。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①鯛の両面に塩・こしょうをして下味をつける。しじみは殻をこすりあわせるように洗って水けをきる。
②耐熱容器に、鯛、にんにく、しじみ、しめじ、ミニトマトを入れ、Aを入れて、最後にオリーブオイルをまわしかける。
③ラップをして、電子レンジ（600W）で約6分加熱する。鯛としじみに火が通っていなければ、30秒ずつ加熱して仕上げる。
※電子レンジから出して、熱いうちに汁をスプーンですくってかけると味が染みます。
【材料】（2～4人分）
【作り方】
①食べやすい大きさに切った豆腐を器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱。水けを切っておく。
②しめじとかに風味かまぼこを水・白だし・みりんで軽く煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけて①にかける。
※味付けは白だし！プリプリのしめじが美味しい簡単あんかけ！
【材料】（2人分）
【作り方】
①フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ミックスベジタブルを凍ったまま入れて1～2分炒める。ダイストマト、コンソメを加え、3分ほど混ぜながら煮る。塩・こしょうで味をととのえ、器に敷いておく。
②フライパンをきれいにして、多めの油を入れて中火で熱し、タラのカツレツを凍ったまま入れ、衣がきつね色になるまで揚げる。
③①のソースの上に、タラのカツレツを盛りつける。
※「フライパンでできるタラのカツレツ風」は、骨を取ったタラ切身に衣をつけた商品です。
【材料】（2～3人分）
A
【作り方】
①ササミは一口大のそぎ切りにし、下味の調味料を揉み込んでおく。
②オレンジクインの葉はざく切り、芯はそぎ切りにする。しめじは石突きを落としてほぐす。
③フライパンにごま油を熱し、②とおろし生姜を入れて炒め、油がなじんだらAを加えて蓋をして3分蒸し煮する。①をのせ、さらに3分蒸し煮する。
④牛乳を加え、温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
【材料】（2人分）
※「なみこん」は切れ目をいれたこんにゃくです。ほうれん草は冷凍を使用しています。
【作り方】
①鍋にバターを入れて火にかけて溶かしたら火を止め、薄力粉をなじませる。牛乳→コンソメ・味噌の順に加えてなめらかになるまで混ぜたら火にかけ、とろみが出るまで加熱。なみこんと解凍したほうれん草を加えて和える。
②グラタン皿に水切りした豆腐と①を盛り、ミックスチーズを散らしてオーブントースターで焼く。
【材料】（2人分）
【作り方】
①生しいたけはスライスし、にんじんは短冊切りにする。
②鍋に水と鶏がらスープの素、①を入れて火にかける。にんじんに火が通ったらもずくを液ごと加え、再び煮立ったら溶き卵をまわし入れる。
③ごま油とお好みでラー油をかける。
※お好みで豆腐を加えても美味しいですよ。