純喫茶風ナポリタン

投稿情報: 2021年4月4回

純喫茶風ナポリタン

【材料】(2人分)

  • スパゲティ…200g
  • あらびきウインナー(無塩せき)…1袋
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン…2個
  • バター…小さじ2
  • 水…400ml
  • 水(仕上げ用)…大さじ2程度
  • 粉チーズ(仕上げ用)…適量
  • A

  • トマトケチャップ…大さじ4~5
  • ウスターソース・しょうゆ…各小さじ1
  • 顆粒コンソメ…小さじ1/2
  • こしょう…少々

【作り方】

①玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。Aの材料を混ぜ合わせておく。

②炊飯器の内釜に玉ねぎ、ピーマン、ウインナーの順に入れ、その上に半分に折ったスパゲティを放射状に広げながら入れる。水とAを加え、バターをのせる。

③早炊きモードで炊く。できあがったら、仕上げ用の水を加えながらスパゲティをほぐし混ぜ、全体をよく絡め合わせる。器に盛り、粉チーズを適量かける。

※味をみて、お好みで塩・こしょうでととのえましょう。粗挽き黒こしょうもよく合います。

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