【材料】（2～3人分）
【作り方】
①塩・こしょうをした鶏モモ肉・にんにく・オリーブオイルをポリ袋に入れてもみ込む。
②水にさらした後ラップに包み3～4分レンチンしたじゃがいも・ナス・ブロッコリーを①に加えて和え、野菜⇒鶏肉の順に耐熱容器に盛る。
③魚焼きグリル（両面焼き）に入れ、弱火で10分程度（こんがり焦げ目がつく程度）焼いたらできあがり。
※鶏肉と野菜をオリーブオイルで和えて焼くだけ！
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①牛肉はAをもみ込む。
②糸こんにゃくは下ゆでし、食べやすく切る。ほうれん草はざく切り、玉ねぎと生しいたけは薄切り、赤パプリカは細切りにする。
③フライパンにごま油の半量を熱し、②を入れて炒め、塩、こしょうをふっていったん取り出す。
④残りのごま油を熱して牛肉を炒め、肉の色が変わってきたら③を戻し入れ、炒め合わせる。塩、こしょうで調味し、白ごまを加えて混ぜ合わせる。
【材料】（3～4人分）
A
【作り方】
①白菜は2cm×4cm程度のざく切りにする。あじたたき身をボウルに入れ、Aを加えてよく練り混ぜ、12等分にする。
②フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、①のあじバーグだねを平たい円形に整えながら並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
③②に白菜を入れ、パスタソース クラッシコ、しょうゆを加える。そのままフタをして弱めの中火で約10分煮込む（5分程煮たところで全体をざっと混ぜる）。仕上げにパセリを散らす。
※仕上げにお好みで粉チーズをかけてもよく合います。
【材料】（4人分）
A
【作り方】
①かぶ・たまねぎ・にんじん・じゃがいもは、ひと口大に切る。
②鍋にAを入れ火にかけ、じゃがいも・にんじんを入れる。
③沸騰したら、凍ったままのロールキャベツ、ウインナー・かぶを入れる。
④中火で約30分煮込んで、塩・こしょうで味を整える。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①4等分に切った豚バラ肉をごま油で炒めたら余分な油を取り、Aを加えて炒め合わせる。
②①にガラスープと水を加え、煮立ったら3等分に切った生あげも加えて軽く煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、白ねぎも加えればできあがり。お好みでラー油や花山椒をかける。