コクあまでおいしいみそバターコーン鍋

投稿情報: 2021年10月4回

コクあまでおいしいみそバターコーン鍋

【材料】(2人分)

  • 十勝のつぶコーン…100g
  • 鮭切身…約2切
  • キャベツ…約1/4個
  • にんじん…1/4本
  • しめじ…1/2株
  • 合わせみそ…大さじ3
  • バター…10g

【作り方】

①鮭はひと口大に切ってキャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにする。

②鍋に水約2カップを入れ、みそを溶かし①としめじを入れて中火にかけふたをする。

③火が通ったら、コーン、バターの順にのせてできあがり。