具だくさんロールキャベツ
具だくさんロールキャベツ
【材料】（4人分）
- ロールキャベツ…5個
- あらびきウインナー…約8本
- かぶ…小2個
- 玉ねぎ…中1/2個
- にんじん…1本
- じゃがいも…中2個
- 塩・こしょう…適宜
- コンソメ（顆粒）…大さじ2
- 水…900ml
A
【作り方】
①かぶ・たまねぎ・にんじん・じゃがいもは、ひと口大に切る。
②鍋にAを入れ火にかけ、じゃがいも・にんじんを入れる。
③沸騰したら、凍ったままのロールキャベツ、ウインナー・かぶを入れる。
④中火で約30分煮込んで、塩・こしょうで味を整える。
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