【材料】（2人分）
A
【作り方】
①Aと焼豚のたれを耐熱容器に入れてレンジ（600W）で30～40秒加熱する。
②焼豚をスライスして皿に並べ、ラップをして2～3分、温まる程度にレンジで加熱する。
③熱したフライパンにサラダ油をなじませ、卵を2個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。
④ご飯をよそった皿に焼豚を並べ、目玉焼きをのせる。①をかけ、薬味ねぎを散らす。
※焼豚があれば簡単に“今治丼”ができます！焼豚のたれに自家製のたれを追加しましょう。“桃豚の焼豚”はモモ肉なのでヘルシーなのが嬉しい！
【材料】（2～4人分）
A
【作り方】
①さばの水気をキッチンペーパーで取る。水菜は3cm、かいわれ大根は3等分に切り分ける。
②熱したフライパンにごま油をなじませ、さばの皮目を下にして入れ、中火でこんがりと焼く。裏返して全体に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
③②にAを混ぜ合わせたものを加えてさばにからめる。ご飯をよそった丼に水菜とかいわれ大根をのせ、さばも盛りつけたらお好みでマヨネーズと一味をかける。
※パリッとジューシーに焼けたさばに甘辛だれ！ご飯がすすむ豪快な丼です。焼いたさばから出た脂は臭みになるので、しっかりと取り除くのがポイント！
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①さつま芋は厚さ1.5cmのいちょう切りにし、軽く水で流したら耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ（600W）で3分加熱。取り出して軽く混ぜ、さらに3～4分程度加熱する。
②ベーコンは拍子切りにし、フライパンでこんがりと焼く。新たまねぎは薄切りにする。
③①に、②と、混ぜ合わせたAを加えて和え、塩・こしょうで味を調える。
※皮つきで大ぶりに切ったサラダで“あやめさつま芋（紅はるか）”の甘みを堪能しましょう。香ばしく焼いたベーコンの塩味も甘さを引き立てるポイント！ 旬の新たまねぎは水にさらさずに使います。
【材料】（2～3人分）
A
【作り方】
①スパゲッティは袋の表示通りに茹で（その際、茹で上がる2分前にシーフードミックスを加えて一緒に茹でる）、冷水にさっとさらして水気をしっかり切る。
②きゅうりは薄い輪切り、玉ねぎは薄切りにする。合わせてボウルに入れて塩少々をふり5分おく。しんなりしたら水気を絞る。
③別のボウルにAを入れて混ぜ、①、②、スイートコーンを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えればできあがり。
【材料】（2人分）
A
【作り方】
①Aは合わせておく。
②鶏モモ肉は肉厚の部分に切り込みを入れて厚さを均一にし、皮目をフォークで数か所刺す。少し多めにハーブソルトをふって揉み込む。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を皮目から入れ、皮がパリパリになるまでじっくり焼く。裏返して2分焼き、また裏返して皮面を2分焼く。その際、フライパンの空いているところでかぼちゃも一緒に焼く。
④皿にサラダミックスを敷き、③とプチトマトを盛り付けて①をかける。
※鶏肉の皮目をじっくり焼いているので皮はパリッと中はジューシー♪ 鶏肉の皮をフォークで刺すことで余分な脂が抜けやすく、味が染み込みやすくなります。