まるごとキャベツ鍋
まるごとキャベツ鍋
【材料】（2～3人分）
- キャベツ(小)…1玉
- コンビーフ…2缶
- にんにく(すりおろし)…1片分
- コーン…大さじ3
- トマト(中)…1玉
- パセリ(みじんぎり)…適宜
A
- 水…200cc
- ローリエ…1枚
【作り方】
①キャベツに6等分の切り目を入れます。
②トマトはざく切りにします。
③ボウルにコンビーフを入れてほぐし、にんにくのすりおろし、コーンを入れ混ぜ合わせます。
④①の切りこみを入れた部分に③を詰め鍋に入れます。
⑤④にA、②を入れフタをし、弱火で20分ほど煮ます。
⑥できあがりにパセリをかけます。
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