白だしで簡単味付けかずのこ

投稿情報: 2014年12月5回

白だしで簡単味付けかずのこ


【材料】

  • スマイルコープ白だし 20ml(小さじ4)
  • 水          40~60ml(大さじ3弱~大さじ4)
  • 塩抜きしたかずのこ  100g

【作り方】

白だしに水を加えて薄め、あらかじめ水で塩抜きしたかずのこを、冷蔵庫内で半日ほど漬け込みます。

【注意】

スマイルコープ白だし500mlは保存料不使用で水で希釈して使用する為、味付け後のは日持ちがしません。冷蔵庫で保管し、できれば当日中にお召し上がり下さい。