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豚肉とキャベツのほっこり塩ダレ蒸し

投稿情報： スチームケース,レシピ,調味料

豚肉と塩ダレの相性はバッチリ！

豚肉とキャベツのほっこり塩ダレ蒸し　

 

■材料（２人分）　調理時間約１５分

  • 黒豚バラ切り落とし　　１５０g
  • キャベツ　　　　　　　１/４個
  • 椎茸　　　　　　　　　　２個
  • A　オタフクソース塩ダレ：大さじ３、酒：大さじ２、ゴマ油：小さじ１

■作り方

① キャベツは一口大に切り、椎茸は薄切りにする。

② スチームケースに①を入れ、覆うように豚肉をのせて、合わせたA　をまわしかける。

③ 蓋をしてレンジで加熱（５００Wで５分が目安）し、そのまま２分おく。全体を混ぜ合わせて出来上がり。

☆ワンポイント☆　キャベツの代わりに、白菜やモヤシなどでもおいしいですよ。

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