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ザーサイときゅうりのピリ辛奴

投稿情報： レシピ

パパッと作れる簡単おつまみ

ザーサイときゅうりのピリ辛奴

 

■材料（２人分　５分）

  • 絹ごし豆腐　　　　　　　１丁
  • ザーサイ（みじん切り）　大さじ３
  • キュウリ　　　　　　　　１/３本
  • 白ゴマ　　　　　　　　　小さじ１
  • チャンギルム（ゴマ油)　　大さじ２
  • ラー油　　　　　　　　　３～４ふり

 

■作り方

①キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

②ボウルに豆腐以外の材料を入れて混ぜ合わせる。

③②を豆腐の上にのせて出来上がり。　　　　　

 ☆ワンポイント☆

 和えるだけで作れる簡単冷奴です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

 

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