ザーサイときゅうりのピリ辛奴
パパッと作れる簡単おつまみ
ザーサイときゅうりのピリ辛奴
■材料(2人分 5分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- ザーサイ(みじん切り) 大さじ3
- キュウリ 1/3本
- 白ゴマ 小さじ1
- チャンギルム(ゴマ油) 大さじ2
- ラー油 3~4ふり
■作り方
①キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
②ボウルに豆腐以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
③②を豆腐の上にのせて出来上がり。
☆ワンポイント☆
和えるだけで作れる簡単冷奴です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
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