ザーサイときゅうりのピリ辛奴

投稿情報: レシピ

パパッと作れる簡単おつまみ

ザーサイときゅうりのピリ辛奴

 

■材料(2人分 5分)

  • 絹ごし豆腐       1丁
  • ザーサイ(みじん切り) 大さじ3
  • キュウリ        1/3本
  • 白ゴマ         小さじ1
  • チャンギルム(ゴマ油)  大さじ2
  • ラー油         3~4ふり

 

■作り方

①キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

②ボウルに豆腐以外の材料を入れて混ぜ合わせる。

③②を豆腐の上にのせて出来上がり。     

 ☆ワンポイント☆

 和えるだけで作れる簡単冷奴です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

 

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