もずくスープ

■材料（２人分）

■作り方

① 生もずくはさっと洗って水気を切る。人参は短冊切りにし、えのき茸は石突きを落とす。豆腐は１，５ｃｍ角に切り、ニラは２ｃｍ幅に切る。

② 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら人参、えのき茸、豆腐を入れて３分ほど煮込む。溶き卵を流し入れ、半熟状になったら生もずくとニラを加えて火を止め、蓋をして１分蒸らして出来上がり。

この商品を使って作りました！

★そうめんと一緒に！　★天ぷらに！　★卵焼きに！　★みそ汁に！

【生もずく　300ｇ】

沖縄県伊平屋島のどこまでも澄みきった海で収穫したもずくを、味付けなしで仕上げました。様々な料理にどうぞ。

TrackBack URL :

コメントはまだありません

コメントはまだありません。

現在、コメントフォームは閉鎖中です。