豚バラ肉のネギ塩だれ

投稿情報: 4月4回

豚バラ肉のネギ塩だれ

 

 ■材料(2人分)

  • 豚バラ肉      180g
  • A 白ネギ(みじん切り:1/2本分、レモン汁:大さじ1、みりん:大さじ1、鶏がらスープの素:小さじ1、ゴマ油:小さじ1、塩: 小さじ1/2、粗挽きコショウ:少々

 ■作り方

①耐熱ボウルにA を入れ、ラップをせずにレンジで加熱(500Wで1分10秒が目安)して混ぜ合わす。

②フライパン強火にかけ、豚肉を入れて炒める。

③皿に盛り付け、①のネギ塩ダレをかけていただく。

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