豚バラ肉のネギ塩だれ
豚バラ肉のネギ塩だれ
■材料(2人分)
- 豚バラ肉 180g
- A 白ネギ(みじん切り:1/2本分、レモン汁:大さじ1、みりん:大さじ1、鶏がらスープの素:小さじ1、ゴマ油:小さじ1、塩: 小さじ1/2、粗挽きコショウ:少々
■作り方
①耐熱ボウルにA を入れ、ラップをせずにレンジで加熱(500Wで1分10秒が目安)して混ぜ合わす。
②フライパン強火にかけ、豚肉を入れて炒める。
③皿に盛り付け、①のネギ塩ダレをかけていただく。
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