焼もろこし＆ベーコン丼

【材料】（2人分）

【作り方】

①とうもろこしは長さを半分に切り、切り口を下にして立てて、包丁で実をそぎ取る。ベーコンは7〜8mm角の棒状に切る。

②フライパンを中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。とうもろこしとバターを加え、3〜4分ほど炒め合わせる。

③仕上げにしょうゆをまわし入れ、全体にからめ合わせる。ごはんの上にのせ、パセリを散らす。

※しょうゆはお好みで加減してください。
※とうもろこしを生のまま炒めることで甘み・香り・食感がより際立ちます。

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