タコとわかめの中華風酢のもの
タコとわかめの中華風酢のもの
【材料】（2～3人分）
- タコ…100g
- わかめ（刺身用）…100g
- 白ねぎ…1/4本
- ポン酢…小さじ4
- 豆板醤…小さじ1/4～お好みで
- ごま油…小さじ2
- お好みでパクチー…適量
【作り方】
①タコはそぎ切りにする。わかめは食べやすいざく切りにする。白ねぎは斜め薄切りにする。
②ボウルにポン酢・豆板醤・ごま油を入れて混ぜ合わせたら、わかめと白ねぎを加えて和える。
③皿にたこを円状に並べ、真ん中に②を盛りつける。
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