ササミのタンドリーチキン

投稿情報: 2017年6月1回

ササミのタンドリーチキン

【材料】(2~3人分)

  • 鶏ササミ(筋なし)…250g(4~6本)
  • <漬けたれ>

  • しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
  • にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
  • ヨーグルト…大さじ2
  • ケチャップ…大さじ2
  • カレー粉…小さじ1
  • 塩…少々

【作り方】

①ポリ袋に<漬けたれ>の材料を入れて混ぜ、鶏ササミを加えて軽くもんでなじませる。これを30分以上漬けこむ。

②予熱しておいた魚焼きグリル(両面焼き)に①を入れ、弱火で6分程度焼く。

※オーブントースターなら約6分、250℃のオーブンなら約8分

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