ササミのタンドリーチキン
ササミのタンドリーチキン
【材料】(2~3人分)
- 鶏ササミ(筋なし)…250g(4~6本)
- しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
- にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
- ヨーグルト…大さじ2
- ケチャップ…大さじ2
- カレー粉…小さじ1
- 塩…少々
<漬けたれ>
【作り方】
①ポリ袋に<漬けたれ>の材料を入れて混ぜ、鶏ササミを加えて軽くもんでなじませる。これを30分以上漬けこむ。
②予熱しておいた魚焼きグリル(両面焼き)に①を入れ、弱火で6分程度焼く。
※オーブントースターなら約6分、250℃のオーブンなら約8分
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