いかキムチのユッケ風
いかキムチのユッケ風
【材料】（2人分）
- するめいか（刺身用）…1杯
- 白菜キムチ…100g
- 卵黄…1個
- 刻みねぎ…適量
- 炒りごま…適量
- 焼肉のたれ…適量
【作り方】
①いかは皮をむき、足をひっぱってワタと軟骨を取り除いて細切りにする。
②器にキムチ、いかの順に盛り付けて卵黄をのせ、刻みねぎと炒りごまを振る。好みで焼肉のたれをかけていただく。
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