鶏ムネ肉のマヨ照りチキン
鶏ムネ肉のマヨ照りチキン
【材料】（2～3人分）
- 鶏ムネ肉…1枚（250g）
- マヨネーズ…大さじ3
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう…適量
- 添え野菜…適量
【作り方】
①鶏ムネ肉を一口大に切ってポリ袋に入れ、マヨネーズ（大さじ2）・しょうゆ・こしょうも入れてもみ込む。
②熱したフライパンに①を入れ、中火でゆっくり火を通す。
③全体にこんがりしてきたらマヨネーズ（大さじ1）を加えてからめ、火を止める。
④③を皿に盛り、お好みの野菜を添える。
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