しらすと春キャベツのごま塩和え
しらすと春キャベツのごま塩和え
【材料】（4人分）
- しらす釜揚げ…1パック（30g）
- 春キャベツ…1/2個（300g）
- 塩こんぶ…8g
- ごま油…大さじ1と1/2
- 唐辛子（輪切り）…少々
【作り方】
①春キャベツを食べやすい大きさに切ってラップで包み、電子レンジでキャベツがしんなりする程度（約2分）加熱したら取り出してざるにあげ、蒸気を飛ばす。
②ボウルにごま油・唐辛子を入れて混ぜたらキャベツ・塩こんぶも入れて混ぜ合わせる。
③最後にしらすの釜揚げも加えて和えればできあがり。
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