うすあげのみぞれ和え
手軽にできるあと一品さっぱりおいしい
うすあげのみぞれ和え
(調理時間 約５分)
■ 材料（2人分）
- 手あげ風うすあげ 1枚
- 大根おろし 1/2カップ
- 青ねぎの小口切り 適宜
- しょうゆ 大さじ1/2
■ 作り方
①油揚げはオーブントースターでこんがりと焼き、短冊切りにする。
②水気をきった大根おろしと①を混ぜ合わせて器に盛り、青ねぎの小口切りを散ら
し、しょうゆをかける。
【手あげ風うすあげ 2枚 】
国産大豆とにがりだけで作りました！
大豆本来の味を大切に、丁寧に揚げた手あげ風です。
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