鶏もも肉のピッツァ風

【材料】（2人分）

【作り方】

①鶏もも肉は厚い部分に切り込みを入れて厚みを均一にし、塩、こしょうします。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を皮目を下にして焼き、カリッとしたら裏返して両面を焼きます。

③耐熱皿に②を入れてピザソースを塗り、スライスチーズを載せてトースター又は220℃のオーブンでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。バジルを載せて出来上がり！

カリッと焼いた鶏肉にピザソースとチーズを載せてピザ風に仕上げました。簡単なのに豪華な一品です。

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