トルティーヤ
トルティーヤ
【材料】（2〜3人分）
- トルティーヤ…6枚
- イタリアントマト…150g
- マルイ米そだち元気鶏粗挽きミンチ 280g…1袋
- にんにく(みじん切り)…1片分
- サラダ油…大さじ1/2
- 香菜(またはレタスの細切り)…80g
- 細切りチーズ…60g
（A）
- バジル(乾燥)…少々
- 塩…小さじ1/3
- ブラックペッパー…少々
- タバスコ…5～6滴
【作り方】
①イタリアントマトは小さめのざく切り、香菜は１ｃｍ長さに切ります。
②フライパンにサラダ油、にんにくを入れ熱し、粗挽きミンチを入れ炒めて火が通ったら、イタリアントマトを入れ(Ａ)をふります。
③フライパンを熱し、トルティーヤをさっと焼きます。
④③に細切りチーズ、②、香菜をのせたら出来上がり。
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