ほたてと乾燥野菜の炊き込みごはん

投稿情報: 2021年9月4回

ほたてと乾燥野菜の炊き込みごはん

【材料】(3~4人分)

  • 米…2合
  • ボイルほたて…100g
  • 国産乾燥野菜ミックス…30g
  • 白だし…大さじ4

【作り方】

①米は洗ってザルにあげておく。

②炊飯器の内釜に米を入れ、白だしを入れてから、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。

③乾燥野菜ミックス、ほたてをのせ、その上から水(大さじ5)を加える。そのまま通常通りに炊飯し、炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる。

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