ほたてと6種野菜のオイスター炒め
ほたてと6種野菜のオイスター炒め
【材料】（2人分）
- ボイルほたて…100g
- 6種の洋風野菜ミックス…250g
- 油…大さじ1
- オイスターソース…小さじ2
- しょうゆ・砂糖…各小さじ1
- 酒…大さじ1
- 片栗粉…小さじ1/2
A
【作り方】
①フライパンに油を中火で熱し、洋風野菜ミックスを凍ったまま入れて炒める。野菜に火が通れば、ほたてを入れてざっと炒め合わせる。
②合わせたAをまわし入れ、全体に絡むように炒め合わせる。
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