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豚のピリ辛蒸ししゃぶ

投稿情報： 2021年7月4回

豚のピリ辛蒸ししゃぶ

【材料】（2人分）

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用・もやし…各200g
  • 青ねぎの小口切り・すり白ごま・キムチぽんず・削り節…各適量

    • A

  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々

【作り方】
①フライパンにもやしを敷き詰め、豚肉を広げてのせ、Aを回しかけて蓋をする。中火にかけて約5分加熱し、火を通す。

②青ねぎとごまを散らしてキムチぽんずを回しかけ、削り節をのせる

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