鶏ササミと野菜のドレッシング蒸し
鶏ササミと野菜のドレッシング蒸し
【材料】（2人分）
- 鶏ササミ…2本
- きのこミックス…200g
- 南瓜…100g
- ズッキーニ…1本
- 片栗粉・たまねぎドレッシング…各適量
【作り方】
①南瓜は小さめのくし形切り、ズッキーニは8mm幅の輪切りにする。ササミは一口大のそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。
②フライパンに①、きのこミックスを入れ、たまねぎドレッシング大さじ3をかけて蓋をする。約8分加熱して火を止め、そのまま約2分置く。
③たまねぎドレッシングをひと回しかけていただく。
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