ほうれん草のナポリタン
ほうれん草のナポリタン
【材料】(2人分)
- スパゲティ…160g
- ほうれん草…100g
- あらびきウインナー…4本
- 玉ねぎ…1/2個
- バター…10g
- 塩…少々
- 粉チーズ(仕上げ用)…適量
- トマトケチャップ…大さじ5
- 顆粒コンソメ…小さじ1/2
- こしょう…少々
A
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは5mm幅の斜め薄切りにする。スパゲティは塩を加えた熱湯で袋の表示時間通りにゆで、ザルにあげて水けをきる。
②フライパンを中火で熱してバターを溶かし、玉ねぎ、ウインナーの順に炒める。凍ったままのほうれん草を加えてざっと炒め合わせ、Aを加えてなじむように混ぜる。
③①のスパゲティを②に加え、全体にからむように炒め合わせる。器に盛り、粉チーズを適量かける。
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