ひき肉となすのチャーハン
ひき肉となすのチャーハン
【材料】（2人分）
- 豚ミンチ…120g
- なす…1本
- ご飯…400g
- 青ねぎ（小口切り）…適量
- マキシマム…小さじ2
- ごま油…適量
【作り方】
①熱したフライパンにごま油をなじませ、豚ミンチ全体に火が通るまで炒める。
②①に1.5cm角に切ったなすを加えて炒め、マキシマム（小さじ1）で味付けする。
③②にご飯も加えて炒め、マキシマム（小さじ1）で味を調える。青ねぎも加えて炒め合わせる。
※味付けはマキシマム1本でOK。スパイシーで食欲もUP！
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