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ひき肉となすのチャーハン

投稿情報： 2021年6月2回

ひき肉となすのチャーハン

【材料】（2人分）

  • 豚ミンチ…120g
  • なす…1本
  • ご飯…400g
  • 青ねぎ（小口切り）…適量
  • マキシマム…小さじ2
  • ごま油…適量

【作り方】

①熱したフライパンにごま油をなじませ、豚ミンチ全体に火が通るまで炒める。

②①に1.5cm角に切ったなすを加えて炒め、マキシマム（小さじ1）で味付けする。

③②にご飯も加えて炒め、マキシマム（小さじ1）で味を調える。青ねぎも加えて炒め合わせる。

※味付けはマキシマム1本でOK。スパイシーで食欲もUP！

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