サーモンの竜田揚げ
サーモンの竜田揚げ
【材料】（2人分）
- アトランティックサーモン切身（骨取り）…2切
- 麺つゆ（2倍濃縮）…大さじ2
- 片栗粉…適量
- バタビアレタス…適宜
【作り方】
①アトランティックサーモンを3～4切に切り分け、麺つゆに30分以上漬ける。
②①の汁気をキッチンペーパーでおさえ、片栗粉をまぶして170℃の油でカラッと揚げる。
③ふんわりやわらかいバタビアレタスと一緒にいただく。
コメントは受け付けていません。
コメントはまだありません
コメントはまだありません。
現在、コメントフォームは閉鎖中です。