おさかなミンチと桃豚のハーフハンバーグ

【材料】（2人分）

【作り方】

①ボウルに解凍した“おさかなミンチ”・“桃豚ミンチ”・黒コショウを入れ、粘りが出るまでよくこねる。

②①に玉ねぎ・卵・パン粉を加えてなじむまでこね、1/2量ずつを俵型に成型する。

③フライパンを中火にかけ、サラダ油をなじませたら②を入れ、焼き目がついたら裏返して蓋をし、蒸し焼きにして火を通す。

※ふくらみが少ないので少し厚めに成型するのがポイント！お魚に塩気があるので塩がなくてもＯＫ！お魚と豚肉でダブルの旨みのヘルシーハンバーグです！

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