南瓜とカマンベールの洋風天ぷら
南瓜とカマンベールの洋風天ぷら
【材料】（4人分）
- 南瓜…250g
- カマンベールチーズ…1/2個
- パセリ…適量
- 天ぷら粉…1カップ
- 溶き卵…1/2個分
- 水…120ml
- あればローズマリー…1枝
【作り方】
①南瓜は種を取り除いて一口大に切り、ラップに包み3分加熱する。カマンベールチーズは4個に切り分ける。
②ボウルにパセリ（あればローズマリー）のみじん切り・天ぷら粉・溶き卵・水を入れて混ぜ合わせる。
③①を②にくぐらせて衣をつけ、170℃の油で揚げる。
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