シーフードクリームのパングラタン

【材料】（2人分）

【作り方】

①フライパンにサラダ油を熱し、薄くスライスした玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらシーフードミックス、ホワイトソース、牛乳の順に入れて2分ほど煮込み、塩、こしょうで味を調える。

②耐熱皿に一口大に切ったバゲットを入れ、①をかけてピザ用チーズをふる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼き、お好みでパセリをふればできあがり。

※お手軽ブランチにもピッタリ♪ 食べ応えもしっかりの簡単パングラタンです。シーフードミックスは解凍して使ってください。

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