«
»

さっぱり香味野菜の おろし焼さば

投稿情報： 2018年6月4回

さっぱり香味野菜の おろし焼さば

【材料】（2人分）

  • ごまさば三枚おろし…1枚
  • 塩…小さじ1/2
  • 大根おろし…大さじ2
  • みょうが…1本
  • 大葉…3枚
  • ミニトマト…2個

    • A

  • だし汁…60cc
  • 酢…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
  • 砂糖…小さじ2

【作り方】

①さばは半分に切り、塩をふって10分程なじませる。水気を拭き取り魚焼きグリルで焼く。

②みょうがは小口切り、大葉は千切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

③Aを合わせて混ぜる。

④器にさばを盛り付け、②をのせて③をかけ、大根おろしをのせる。

コメントはまだありません

コメントはまだありません。

この投稿へのコメントの RSS フィード。

現在、コメントフォームは閉鎖中です。