☆冷凍果実でカンタンクック☆ マンゴーとヨーグルトのドリンク

 冷凍カットマンゴーを使って

マンゴーとヨーグルトのドリンク

【材料】 2~3人分

  • マンゴー…150g
  • (A) プレーンヨーグルト…200g、牛乳…200ml、 はちみつ…大さじ3、レモン汁…少々、ミント…適宜

【作り方】 

1.マンゴーは包丁でかるく刻む。

2.ボウルにAを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

3. グラスに①、②の順に入れ、ミントを飾る。

★冷凍のままアイスキャンディーのようにお召しあがりいただけます。室温(約25℃)で約5分間ほどで半解凍になります。(完全に解凍する場合は室温で約30分ほど)。

香りや甘味は解凍したほうが強く感じます。

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↓今回使った商品はこちら↓

 完熟したフィリピン産マンゴーを、現地でカット後すぐに凍結しました。

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