こがねかれい☆ソースレシピ
【カレーマヨネーズソース】
(材料)
- マヨネーズ 大さじ４
- カレー粉 小さじ１／２
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ１
- コショウ 少々
(作り方)
ボウルに上記の材料を入れ、混ぜ合わせる。
【フレッシュトマトのソース】
(材料)
- トマト中(ざく切りにする) ２個
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ２
- コンソメ固形 １／２個
- 水 ５０ｃｃ
- ブラックペッパー 少々
- バジル(乾燥) 少々
(作り方)
①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ玉ねぎをいれて炒める。
②①にトマト、コンソメ、水をいれ、５～6分程火にかけ、ブラックペッパーとバジルをふる。
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↓今回使った商品はこちら↓
こがねかれい（アメリカ産）の皮なしフィーレに打ち粉をしました。
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