チーズテジカルビ
チーズテジカルビ
【材料】(2~3人分)
- 豚こま切れ…200g
- 白菜キムチ…200g
- モッツァレラスライスチーズ…4枚
- 玉ねぎ…1/2個
- ピーマン…2個
- 焼肉のたれ大さじ…3
- ごま油…適量
【作り方】
①玉ねぎとピーマンは1cm幅の細切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉→玉ねぎ→ピーマン→白菜キムチを順に入れてその都度炒める。
③焼肉のたれを加えて炒め、チーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。
※こま切れなら切らずに炒めるだけ。ラク&時短でおなかいっぱい!
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