照り焼き甘酢チキン

■材料（２人分）

■作り方

①鶏もも肉は塩、コショウして小麦粉を薄くまぶしておく。Aの調味料は合わせておく。

② フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて蓋をし、弱火で５分ほど蒸し焼きにした後、ひっくり返して焼き色をつけて余分な油を拭き取る。酢をまわしかけて蒸気を飛ばし、Aを加えて煮詰め、鶏肉に絡めながら照りをつける。

③ 器に細切りにしたレタスとプチトマトを盛り付け、食べやすい大きさに切った③をのせる。

★☆この商品を使って作りました！☆★

【阿波尾鶏モモ肉切身　270ｇ】

徳島県地鶏阿波尾鶏のモモ肉をカットしました　（バラ凍結ではありません）

※ご注意：ご注文には生協に加入する必要があります。またご注文できる曜日や時間は限られています。

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