常夜鍋(じょうやなべ）　

■材料（２人分）

■作り方

① ホウレン草は長さを３等分に切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

② 鍋にAを煮立て、①と豚肉を入れて火が通ったら好みでポン酢をつけていただく。

☆ワンポイント☆

作り方はとっても簡単！あっさりしているので、ホウレン草がたっぷりいただけます。ホウレン草のかわりに小松菜や青梗菜でも代用できますよ。

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