新たまのぶっかけおかか醤油

投稿情報: 2017年4月1回

新たまのぶっかけおかか醤油

【材料】(2人分)

  • 新玉ねぎ…1個
  • かつお節…5g
  • 醤油…適量

【作り方】

①新玉ねぎは縦半分に切ってから繊維を断ち切るように薄くスライスする。

②①の玉ねぎを水に1~2分さらしてザルに上げ、水気をしっかり拭き取る。

③器に盛り付け、醤油をかけてかつお節をふる。

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