かんたんご馳走サーモンパイ

投稿情報: 2015年12月3回

かんたんご馳走サーモンパイ

【材料】(4個分)

  • 塩秋鮭切身…2切
  • ほうれん草…50g
  • ホワイトソース…80g
  • 冷凍パイシート…2枚

【作り方】
①塩秋鮭はグリルで焼き、骨と皮を除いてほぐします。
 ほうれん草は塩ゆでし、3cm幅に切って水気を絞ります。

②ボウルに①とホワイトソースを入れて混ぜます。

③パイシートは半解凍し、ひとまわり大きくなるまで麺棒で伸ばして半分に切ります。
長方形になったパイシートを縦に置き、手前に②を載せて折り重ね、フォークで端を押さえてくっつけます。
(パイ部分に水で溶いた卵黄を塗ればきれいな焼き色にしあがります)

④200度のオーブンで15分ほど焼けばできあがり。

コメントはまだありません

コメントはまだありません。

この投稿へのコメントの RSS フィード。

現在、コメントフォームは閉鎖中です。