豚バラ肉のねぎ塩だれ
豚バラ肉のねぎ塩だれ
【材料】（2人分）
- 豚バラ薄切り肉…180g
- 青ねぎ…1/2束
- 粗挽きこしょう…少々
A
- レモン汁…大さじ1
- ごま油…小さじ2
- 鶏がらスープの素…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- 砂糖…小さじ1
- 赤唐辛子（輪切り）…ひとつまみ
【作り方】（2人分）
①豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、青ねぎは小口切りにします。Aは合わせておきます。
②熱したフライパンに豚肉を入れ、表面がカリッとなるまで炒めます。
③豚肉と青ねぎを器に盛り付けてAをかけ、粗挽きこしょうをふってできあがり。
※ご飯にのせてどんぶりにしても。
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