チキンフィンガー

投稿情報: 2021年9月5回

チキンフィンガー

【材料】(2~3人分)

  • 鶏筋なしササミ…250g
  • 塩・こしょう…適量
  • 皮つきフライポテト…1/2袋
  • 揚げ油…適量
  • ケチャップ(お好みで)…適量
  • A

  • 牛乳…120ml
  • 天ぷら粉…100g
  • マヨネーズ…大さじ1

【作り方】

①鶏ササミを縦半分に切り、塩・こしょうをまぶす。

②ボウルにAを入れて混ぜる。

③揚げ油を180℃に熱し、②の生地に①をくぐらせて3分程揚げる。

④揚げた皮付きフライポテトと、③を盛りつけ、お好みでケチャップを添える。

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