しらすおろしパスタ
しらすおろしパスタ
【材料】（2人分）
- パスタ…200g
- しらす釜上げ…80g
- おろし大根…2～4パック
- 大葉…5枚
- めんつゆ…小さじ2＋適量
- オリーブオイル…小さじ2
【作り方】
①パスタを塩分1％の熱湯でゆで、湯切りしてボウルに取り出す。めんつゆ（小さじ2）とオリーブオイルで和え、器に盛る。
②①にしらす釜上げ⇒大根おろし⇒千切りにした大葉をのせ、めんつゆをかける。
※めんつゆで麺にも味をつけておくのが美味しさのポイント！
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