鶏とお豆のトマト煮

投稿情報: 2021年8月3回

鶏とお豆のトマト煮

【材料】(2人分)

  • 鶏モモ肉(切身)…150g
  • 5種のお豆ミックス…1/2袋(150g)
  • トマトパスタソース…1/2瓶(175g)
  • 水…200ml
  • 塩・こしょう…各適量
  • オリーブオイル…小さじ2

【作り方】

①熱した深めのフライパンにオリーブオイルをなじませ、鶏モモ肉の表面をこんがり焼く。

②①に5種のお豆ミックス・水・トマトパスタソースを加えて軽く煮込み、塩・こしょうで味を調える。

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