☆冷凍果実でカンタンクック☆ 冷凍むきえだまめdeアジアンサラダ

投稿情報: 冷凍素材,5月3回

冷凍むきえだまめを使って

えだまめと海老のアジアンサラダ

【材料】2~3人

  • はるさめ(乾燥) 50g
  • えだまめ 50g
  • 海老 6尾
  • マッシュルーム 2個
  • トレビス 適宜
  •  (A)レモン汁…大さじ1、スイートチリソース…大さじ2、塩…少々

 【作り方】

1.海老は殻をむき茹で、はるさめも茹でておく。

2.トレビスは食べやすい大きさにちぎり、マッシュルームはスライスにする。

3.ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、①、②、えだまめを入れて混ぜ合わせる。

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北海道産の枝豆を旬の時期に収穫し、生産までを短時間に処理し、とれたての美味しさを閉じ込めました。塩で茹でてそのままお召し上がるか、サラダのトッピング、茶碗蒸し等の具材等色々使えて便利です。

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