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ハッセルバックポテト

投稿情報： 2015年5月3回

ハッセルバックポテト

【材料】

  • じゃがいも（中くらい）…3個
  • 岩塩…適宜
  • ブラックペッパー…適宜
  • 香草（ローズマリーやタイム、パセリなど）…適宜

【作り方】

①じゃがいもに3mm幅で深めの切り込みを入れ、水にさらして水気を切ります。

②1つずつラップに包み、電子レンジ（700W）で2分、ひっくり返してさらに2分加熱します。

③岩塩、ブラックペッパー、香草をふり、オーブントースターで、7～8分ほど焼いてできあがり。